Хорошо, как построить план счетов стало понятно. А что дальше? 

Следующим шагом является занесение всех транзакций в программу. В процессе занесения план счетов будет видоизменяться, то, что считалось счетом может стать статьей расходов и наоборот. Это нормальный процесс :-).

Полезным свойством своевременного ввода является соответсвие баланса в программе и денег на счете в реальной жизни. Строго говоря это не всегда возможно. Например, откат операции по кредитке может проходить несколько дней. Другой пример: мелкие долги заносятся только как напоминание кто кому сколько должен. После расплаты по таким долгам можно убить пару транзакций (взятие и возврат). Тогда количества денег в дни между транзакциями будут неверны. Но текущий счет такое удаление не изменит.

Важно заносить **ВСЕ**! Занесение части данных возможно, только если отличается поставленная цель. Например, ведение бухгалтерии только по расходам на питание и хозяйство.